Quesería Cortijo El Aserradero estará en la Feria del Queso de Villaluenga
Durante los días 1, 2 y 3 de abril de 2022 tendrá lugar la XIII Feria del Queso de Andalucía de Villaluenga del Rosario una convocatoria gastronómica que ha atraído a múltiples personas y que ha sido un excelente escaparate para las queserías de la comunidad.
Además, a lo largo de los tres días de la feria se llevará a cabo el concurso de quesos que premia al mejor queso de Andalucía 2022 y en el que Quesería Cortijo el Aserradero ha salido victorioso en varias ocasiones.
En concreto, en 2018, 2017 y 2014 nuestro queso curado de cabra a la pimienta obtuvo un segundo premio y en 2016 nuestro queso curado de cabra al romero fue primer premio y el queso curado de cabra a la pimienta el tercer premio.
El concurso lleva realizándose desde hace 13 años para apoyar a los pequeños artesanos del queso y estamos encantados de volver a participar.
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