Queso de cabra curado con pimienta

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🥈2º Premio al Queso de Pimienta en el Concurso de Quesos Artesanos de Andalucía 2014
🥉3º Premio al Queso de Pimienta en el Concurso de Quesos Artesanos de Andalucía 2016
🥈2º Premio al Queso de Pimienta en el Concurso de Quesos Artesanos de Andalucía 2017
🥈2º Premio al Queso de Pimienta en el Concurso de Quesos Artesanos de Andalucía 2018

Queso elaborado de forma artesanal con leche recién ordeñada de nuestras propias cabras de la raza murciana granadina que pastan en nuestra finca, textura suave con toques picantes y aromático de la pimienta que le da un sabor original.

Maduración: Mínimo 3 meses.
Corteza: Natural, recubierta con una capa fina de aceite de oliva virgen extra y pimienta.
Ingredientes: Leche cruda de cabra, aceite de oliva virgen extra, Cuajo animal, Pimienta, Sal y Fermentos.

Información Nutricional por cada 100g:

Valor energético: 418Kcal/1747Kj
Grasa totales: 36g
Saturadas: 23g
Hidratos de carbono: 0,7g
Azúcares: 0g
Proteínas: 23g
Sal: 1,7g

Presentación: Envasado al vacío.
Conservación: Mantener en frío entre 4°C y 8°C.

Los pesos de los productos son netos aproximados.

Precio de venta Precio €13,52 Precio habitual Precio unitario  por