Queso de cabra curado con tomillo
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Queso elaborado de forma artesanal con leche recién ordeñada de nuestras propias cabras de la raza murciana granadina que pastan en nuestra finca, textura suave con un toque sutil de tomillo que perduran en el paladar.
Maduración: Mínimo 3 meses.
Corteza: Natural, recubierta con una capa fina de aceite de oliva virgen extra y tomillo.
Ingredientes: Leche cruda de cabra, aceite de oliva virgen extra, Cuajo animal, Tomillo, Sal y Fermentos.
Información Nutricional por cada 100g:
Valor energético: 418Kcal/1747Kj
Grasa totales: 36g
Saturadas: 23g
Hidratos de carbono: 0,7g
Azúcares: 0g
Proteínas: 23g
Sal: 1,7g
Presentación: Envasado al vacío.
Conservación: Mantener en frío entre 4°C y 8°C.