Blog

El queso es un alimento delicioso, pero al mismo tiempo es delicado, especialmente si deseamos que este manjar conserve y mantenga todas sus cualidades a la hora de ser servido a la mesa. Cortar el queso de la...

Celebraciones, reuniones, curiosidad, amor al queso… Los motivos para realizar una cata de quesos son múltiples. En Quesería Cortijo el Aserradero realizamos catas de queso en nuestra localidad: Alhama de Granda, un lugar estupendo para...

La pasada semana un grupo de turistas que visitaron Alhama de Granada disfrutaron de una degustación de quesos en nuestra Quesería Cortijo El Aserradero. Un grupo de 51 turistas procedentes de Algarrobo pudieron...